【欣欣廚房．品味主角第三十二集】5個食材DIY金莎朱古力 5-Ingredient DIY Ferrero Rocher減醣適合減脂及素食者

開聲用耳機🎧今個星期主角是.... 榛 子

探親送禮必備港人最愛金莎朱古力，其實可以用5個食材就做到，避開了高糖、奶粉、乳化劑、棕櫚油、及其他食物添加劑！今個星期我選擇了優質朱古力，配合原粒榛子，做出每件只有3克net carb的金莎朱古力😱！食譜無蛋奶適合減醣減脂及素食人士💖

【欣欣廚房．品味主角第三十二集】5個食材DIY金莎朱古力 5-Ingredient DIY Ferrero Rocher減醣適合減脂及素食者

我用了Venchi 有機70％黑朱古力，其他優質牌子的朱古力也可以，選用70%或以上就適合了。

註：經常有讀者問冰箱是上格還是下格，現在的雪櫃上下格反轉我都不知怎回答😂今次的食譜兩格都會用，所以準備了以下：
🌬冰箱＝「雪櫃」＝fridge＝攝氏0-4度
❄️冷凍櫃＝「冰格」＝freezer＝攝氏零下18度

#EatCleanFoodie Venchi 1878

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